Кулинарная dolce vita в Four Seasons Hotel Firenze

Итальянская кухня  в современной интерпретации команды шеф-повара отеля Four Seasons Hotel Firenze — лучшее воплощение традиционной тосканской кулинарии. Чтобы ощутить полифонию средиземноморского вкуса, нужно забронировать столик в одном из ресторанов: Il Palagio,  La Magnolia, Al Fresco и Winery.

Интерьер ресторана Il Palagio

Интерьер ресторана Il Palagio — Four Seasons Hotel Firenze

Il Palagio

Расположенный на первом этаже Palazzo della Gherardesca ресторан Il Palagio  — лучший пример итальянской архитектуры. Вас удивят потолки, изящный декор и красивые панорамы на цветущие внутренние сады отеля Four Seasons Hotel Firenze.  Вы можете занять столик на террасе, где предлагают обед al fresco под теплыми лучами солнца. В сезонном меню  — блюда местной национальной кухни в авторской интерпретации повара. К блюдам подбирают изысканные вина исключительно из итальянских коллекций.

Во время завтрака здесь предлагают продегустировать что-либо из à la carte. В меню перечислены разные сорта печенья, круассанов и хлеба, приготовленных в пекарне ресторана, а также свежие фрукты, соки, блюда из яиц, сыры, копченая рыба и холодное мясо.

Во время легкого ланча или классического  обеда в Il Palladio удивляют новыми вкусами и свежими сочетаниями итальянской кухни от шеф-повара Вито Моликка.

La Magnolia

Интерьер ресторана La Magnolia

Интерьер ресторана La Magnolia — Four Seasons Hotel Firenze

Еще один уникальный ресторан Средиземноморья расположился на первом этаже Conventino отеля Four Seasons Hotel Firenze. Это идеальное место встречи за завтраком для гостей, которые остановились в этой гостинице.

На грунтовом этаже La Magnolia гостям предложат восхитительное  à la carte меню, которое состоит из выпечки, разнообразных блюд из яиц, вяленой рыбы и холодных закусок.

Al Fresco

Терраса ресторана Al Fresco

Терраса ресторана Al Fresco — Four Seasons Hotel Firenze

Разместившись  на территории Giardino della Gherardesca, рядом с бассейном и спа-центром Four Seasons Hotel Firenze, ресторан Al Fresco получил завидную площадку для отдыха в тени величественных деревьев. Это место называют идеальным для непринужденных обедов, легких блюд, салатов и сандвичей из свежих средиземноморских продуктов, освежающих напитков и леденящего мороженного.

Winery

Интерьер ресторана Winery

Интерьер ресторана Winery — Four Seasons Hotel Firenze

В ресторане Winery Ваше внимание привлекут открытые барные полки, предлагающие для обозрения 400 бутылок марочного итальянского  вина. Исключительные блюда и интригующее меню Winer – новый симбиоз традиционных и современных блюд национальной кухни. Все блюда без исключения подают в  маленьких порциях assaggini, что компенсируют отличным вином с правом предварительной дегустации. Такая культура потребления сближает всех гостей  Winery, как искушенных любителей вина, так и начинающих поклонников изысканного алкоголя.

Добавьте свой комментарий

Пожалуйста, введите свое имя

Обязательное поле

Пожалуйста, введите корректный адрес

Обязательное поле

Пожалуйста, введите ваше сообщение