Знаменитый американский кинорежиссер Фрэнсис Форд Коппола осенью прошлого года стал владельцем прославленного винного бренда Inglenook. В этом году он представил первый Каберне Совиньон, созданный в этом хозяйстве.
Винодел и режиссер Фрэнсис Форд Коппола
Возрожденная винная легенда
Мы уже писали о том, что Фрэнсис Форд Коппола в перерывах между съемками своих киношедевров увлекается созданием хорошего вина. На этот раз ему удалось возродить былую славу известного винодельческого хозяйства Inglenook в прославленной калифорнийской долине Напа. Став его владельцем осенью 2011 года, он вернул хозяйству Rubicon Estate историческое название.
Хозяйство Inglenook было основано в 1879 году финским моряком Густавом Ниебаумом. За время своего существования винодельня несколько раз поменяла владельцев. В середине XX века она пришла в упадок, а из выращенного на его территории винограда стали производить простые столовые вина.
Поместье Inglenook в Долине Напа
История Каберне Inglenook
Фрэнсис Форд Коппола купил винодельню в 1975 году вместе с просторным викторианским особняком, однако у него не было времени заниматься производством вина. Весь урожай с виноградников Inglenook он продавал другим хозяйствам. В 1976 году он даже попытался избавиться от поместья, заложив его за $13 млн.
Однако после успеха своего культового фильма «Апокалипсис» Фрэнсис Форд Коппола вернулся в Калифорнию и поселился с семьей в Рутерфорде. Возрождение легендарной винодельни началось после того, как Коппола вместе с известным виноделом Робертом Мондави попробовали вино Inglenook Cabernet 1890 года. Режиссера и винодела поразвил вкус и свежесть столетнего вина. Он решил создать в своем хозяйстве напиток не хуже продегустированного.
Лучшие виноделы Бордо в Калифорнии
Для создания превосходного Каберне Коппола пригласил работать в поместье Inglenook консультанта Андрея Челищева. С его помощью было создано вино в стиле региона Бордо, получившее название Rubicon. Этот напиток уже стал одним из лучших вин Калифорнии и полуичл множество наград на международных конкурсах.
Сейчас созданием элитного вина в калифорнийском поместье Inglenook занимается прославленный винодел Филипп Баскол, 21 год проработавший на винодельне Шато Марго в Бордо.
Кстати, по заказу Копполы специально для вина Inglenook была разработана винтажная этикетка, воссоздающая этикетку вина Inglenook, созданного в середине прошлого века.
