Мы уже писали о самом дорогом мороженом. Но сладкоежек всего мира удивить трудно, хотя создателям десерта в Великобритании, похоже, это удалось.
Самый дорогой в мире пудинг
Пудинг – национальная гордость Британии
Говоря об Англии, мы всегда вспоминаем об этом классическом блюде. Интересно, что сначала пудинг готовили из остатков вчерашнего ужина, который заливали яйцом и запекали в форме. Первый рецепт сладкого пудинга был зафиксирован в XVII веке поваренной книге Джонсона, который предлагал его готовить из булки, молока, масла и яиц.
Конечно, с тех пор рецепт пудинга был сильно модифицирован. И теперь этим десертам все британцы заканчивают традиционный праздничный обед. Особой любовью в Великобритании пользуется шоколадный пудинг. К традиционному празднику шоколада один из известных шеф-поваров решил сделать подарок для настоящих гурманов.
Читайте также: Топ-10 самых необычных блюд мира.
Драгоценный пудинг
Главное украшение драгоценного пудинга – бриллиант в 2 карата
Рецептов пудинга можно вспомнить множество. Но самый оригинальный, безусловно, принадлежит шеф-повару ресторана при отеле Lindeth Howe Country House Hotel, что находится на севере Великобритании в городе Уиндермир, графство Камбрия.
Он предложил посетителям своего ресторана воистину роскошный десерт. Его шоколадный пудинг выпечен в виде пасхального яйца Фаберже. Основная часть состоит из четырех сортов лучшего бельгийского шоколада, взбитого с персиками, апельсинами, шампанским и виски, куда добавлено немного миндального бисквита «Джоконда».
Для украшения этого сладкого десерта кондитер использовал пластинки съедобного золота. Главное украшение драгоценного пудинга – бриллиант в 2 карата, который достойно заменяет обычную для десерта вишенку.
Пирожное на заказ
Чтобы попробовать один из самых дорогих десертов в мире, нужно сделать заказ как минимум за 3 недели. Интересно, что пока не нашлось желающих попробовать золотой пудинг за $35 тыс. Поэтому каждый желающий, у кого в запасе есть эта сумма, может стать первым в мире гурманом, попробовавшим один из самых дорогих десертов.
Мы уже писали, что рекордсменом среди десертов стало золотое мороженое, созданное также в Великобритании в мае этого года в честь свадьбы Кейт Миддлтон и принца Уильяма.
Роскошное мороженое из лучших продуктов помещено в золотой рожок и дополнено золотым браслетом и золотой ложкой с коричневыми бриллиантами.
Настоящее произведение высокого кондитерского искусства стоит $ 25 тыс. Оно было продано на благотворительном аукционе.
И все же пудинг оказался победителем в этом своебразном соревновании, став одним из самых дорогих символов Великобритании.
Автор: Ира Керст
