Меню новогоднего ужина уже продумано? Самое время решить, какое вино Вы подадите своим гостям на Новый год. Luxlux.net рекомендует, какое вино лучше выбрать для самого изысканного праздника.
Barolo Riserva 2000
Barolo Riserva 2000 для новогоднего стола
Barolo – роскошное итальянское вино, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Это вино знаменито своей крепостью вкуса, оно дорогое и предназначено для исключительных случаев. Это сухое красное вино, которое имеет цвет граната с небольшим оранжевым оттенком. Оно создано из винограда сорта неббиоло знаменитым производителем Fontanafredda.
Топ-5 лучших вин для встречи Нового года
Это вино обладает полным букетом с ясным и длительным ароматом лакрицы, зрелых фруктов, камфары и специй. Оно имеет сухой и хорошо сбалансированный вкус.
Вино Barolo Riserva 2000 отлично сочетается с основательно прожаренным мясом, блюдами с грибами и сливочным соусом.
Pauillac Baron Nathaniel 2006
Pauillac Baron Nathaniel 2006 для праздника
Это вино производит знаменитый винный дом Baron Philippe de Rothschild в регионе Бордо, Франция. Это вино посвящено барону Натниэлю де Ротшильд, который был известным меценатом и часто помогал многим известным людям искусства XIX века.
Именно он приобрел в 1853 году винный дом Chateau Brane-Mouton Rothschild и переименовал его в Chateau Mouton Rothschild, который до сих пор производит самые роскошные вина Франции.
Это сухое красное вино, которое готовят из таких сортов винограда, как каберне совиньон, каберне фран и мерло. Оно имеет темно-гранатовый цвет и сложный аромат с нотами верной смородины, ежевики, ванили и пряностей.
Pauillac Baron Nathaniel имеет сложный вкус с фруктовыми нотами и длительным послевкусием. Оно прекрасно сочетается с блюдами из дичи, хорошо прожаренного мяса, а также с изысканными сырами.
Rennina Brunello di Montalcino DOCG 2000
Rennina Brunello di Montalcino DOCG 2000 для новогоднего ужина
Brunello — одно из самых почитаемых вин в Тоскане. Кроме того, это вино очень редкое, а потому дорогое. Виноград для этого вина собирают с трех разных виноградников в области Реннина. Благодаря мягкому климату, а также выдержке вина в бочках из дуба, оно становится насыщенным.
Вино темно-вишневого цвета с богатым ароматом, в котором доминируют ноты лесных фруктов, малины и черной смородины с оттенками специй.
Вино имеет очень яркий вкус с отличным послевкусием. Лучше всего оно подойдет к блюдам из мяса, дичи или к мясным закускам.
Burdese IGT 2006
Burdese IGT 2006 на Новый год
Это итальянское вино производят на Сицилии. В нем можно найти классическое сочетание сортов каберне совиньон и каберне фран. Это плотное, отлично сбалансированное вино, которое производят в очень небольшом количестве. Оно готово подарить любителям этого благородного напитка необычные открытия и ощущения.
Burdese IGT 2006 имеет интенсивный рубиново-красный цвет, богатый аромат с яркими тонами кожи, ягод, можжевельника и минеральной воды с мягкими нотами ванили и сандала.
Вкус этого вина плотный и шелковистый, а послевкусие – приятное и продолжительное. Это вино может удовлетворить самый изысканный вкус и превосходно сочетается с выдержанными сырами, дичью и прожаренным мясом.
E. Guigal, Cotes du Rhone Rouge, 2007
E. Guigal, Cotes du Rhone Rouge, 2007 для Нового года
Это роскошное французское вино состоит из 3 сортов винограда, выращенных в регионе Cotes du Rhone. Возраст виноградной лозы достигает 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Это вино обладает глубоким гранатовым цветом и очень гармоничным наполненным вкусом с длительным послевкусием. В его свежем аромате можно почувствовать ноты красной и черной смородины, ежевики, вишни и специй.
E. Guigal, Cotes du Rhone Rouge отлично сочетается с самыми различными закусками, а также мясными блюдами и дичью.
