- Новогодние десерты от маэстро Пьера Эрме
- Ель из пирожных-макарунов: сладкое Рождество Laduree
Знаменитый французский кондитер Пьер Эрме создал невероятные десерты к новогодним праздникам. Черпайте идеи для новогоднего сладкого стола вместе с Luxlux.net.
Десерты для Нового года 2013 от Пьера Эрме
Высочайшее искусство
Кондитера Пьера Эрме недаром прозвали «Пикассо кондитерского искусства». В этом году маэстро презентовал целую коллекцию десертов для Нового года 2013. Превосходные и восхитительные блюда с полной уверенностью можно назвать десертами haute couture. В рождественскую коллекцию вошли сладости, приготовленные на основе шоколада. Пьер специализируется на изготовлении десертов именно на его основе.
Традиции и новшества
При создании новогодних десертов для гурманов, ценящих высокую кухню, кондитер Пьер Эрме использовал традиционные для Нового года карамель, шоколад, корицу. А по-летнему теплыми и красочным и, десерты стали благодаря свежей маракуйе, малине, ананасу, а также изюму. Сладкая палитра вкусов поражает своей утонченностью и разнообразием. Коллекция новогодних десертов изобилует шоколадными тортами, лимонными и клубничными бисквитными пирожными, шоколадными муссами и макарунами.
Читайте также нашу статью: «Топ-10 лучших новогодних коктейлей».
Автор: Лилия Лунина
