Японская компания Suntory представила лимитированную серию односолодового виски Yamazaki, который будет продаваться по цене 1 млн японских йен ($12970). Этот напиток стал самым дорогим односолодовым японским виски в мире.
Самый дорогой японский виски
История этого напитка началась в 1961 году, когда в известной японской провинции Киото компания Suntory разлила свой односолодовый виски Yamazaki по бочкам из знаменитого японского дуба мидзунара. Спустя 50 лет этот виски заставил обратить на себя внимание всех гурманов и любителей эксклюзивных напитков.
Односолодовый виски Yamazaki будет выпущен лимитированной серией всего 150 бутылок, а его цена обещает стать рекордной. За бутылку 0,7 литра покупатели должны будут заплатить круглую сумму – 1 млн японских йен ($12970).
Вкус и аромат японского виски Yamazaki
Производители утверждают, что 50-летний японский виски Yamazaki обладает чудесным фруктовым вкусом с привкусом алоэ и долгим дымным послевкусием.
Японский виски Yamazaki – яркий и нежный напиток с элегантной и очень богатой структурой. Этот виски отличает теплый золотистый цвет и выразительный аромат, в котором очень отчетливо чувствуются оттенки дыни, банана, персика и солода, слегка смягченные мягкими нотами дуба и верескового дыма. Крепость виски Yamazaki достигает 40%.
Популярный напиток в Японии
Купить этот редкий виски можно будет только в элитных магазинах на территории Японии. Обычно такие напитки высоко ценятся в Стране Восходящего Солнца и раскупаются очень быстро.
Без сомнения, виски Yamazaki будет пользоваться огромной популярностью. Ведь компания Suntory ранее уже два раза представляла лимитированные серии этого напитка, которые полностью распродавались в течение двух дней.
Первый японский виски от Suntory
Винокурня Suntory была построена в 1923 году Синдзиро Тории в Ямадзаки, предместье Киото. Это место, которое прославилось своей чистейшей водой, – стало родиной японского виски.
Уже в 1929 году компания Suntory выпустила свой первый виски — Suntory Shirofud, в 1937 году представила первоклассный японский виски Kakubin.
В 1973 году компания Suntory построила еще одну винокурню в Хакусю у подножия горы Кайкомагатакэ в Южных Японских Альпах. На этой винокурне было создано несколько видов односолодового виски: Hakushu и Hibiki, а также купажированный виски Suntory.
В 2003 году виски Yamazaki 12 Years от компании Suntory получил золотую медаль на Международном конкурсе спиртных напитков, а в 2006 году виски Yamazaki 18 Years стал первым японским виски, завоевавшим Trophy на Мировом конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско.
автор: Лилия Лунина