Если Вы соблюдаете Великий пост, то в течение долгих семи недель Вам придется существенно ограничивать себя в пище. Но это не повод отказаться от похода в хороший ресторан. Luxlux.net рассказывает о 5 лучших ресторанах Киева, где можно попробовать отлично приготовленные постные блюда.
«Кувшин»
В одном из самых уютных и респектабельных ресторанов в самом центре Киева под названием «Кувшин» во время Великого поста Вам предложат необыкновенное разнообразие вкуснейших блюд, приготовленных знаменитым грузинским шеф-поваром Тристаном Арабули. Винегреты, салаты с ароматными приправами, овощные супчики, приготовленные с соблюдением всех правил Великого поста, – все это Вы попробуете в неповторимой атмосфере кавказского уюта и гостеприимства.
Адрес: Киев, пересечение ул. Красноармейской, 94 с ул. Федорова, 10 (парковый сквер), тел. (044) 592-63-63.
«Мамбо»
Постное меню в этом ресторане необыкновенно вкусное, разнообразное и очень полезное. В «Мамбо» Вам предложат овощные и тыквенные супы, карпаччо из помидоров и свеклы, оригинальный винегрет с опятами, люля-кебаб с овощами, а также множество других постных деликатесов. На десерт можно выбрать ягодный штрудель с ягодным сорбетом, запеканку из тыквы с малиновым соусом или запеченные яблоки с медом, курагой и запеченными орехами.
Адрес: Киев, бул. Дружбы Народов, 5, тел.(044) 522 82 24.
«Креп де Шин»
В этом ресторане уверены, что Великий пост — это, прежде всего, время для полного обновления и очищения организма. Вот почему здесь так старательно заботятся о том, чтобы угостить Вас полезно и вкусно. Попробуйте в «Креп де Шине» легкие салаты из овощей, холодные и горячие закуски, вкусные десерты. Гурманам наверняка понравится оригинальный вкус сыра тофу с помидорами и малиновым соусом. Ценители восточных блюд с удовольствием продегустируют рисовую лапшу с салатом из морских водорослей. Если Вы предпочитаете традиционную кухню — выбирайте голубцы с грибами и гречкой, аппетитный крем-суп из чечевицы и другие постные деликатесы.
Адрес: Киев, ул. Гоголевская, 25, тел. (044) 537 70 70
«Дежавю»
Даже в Великий пост в «Дежавю» сделают все возможное, чтобы максимально ублажить своих гостей. В расслабленной, колоритной и очень уютной обстановке Вы сможете попробовать постные блюда из обширного меню. Здесь предлагают попробовать блюда разных стран мира, приготовленные по всем правилам постного стола. Здесь Вас ждет салат из авокадо с шампиньонами, голубцы из савойской капусты, картофельные крокеты со шпинатом на карпаччо из цуккини, итальянские тальятелле с коктейлем из жареных грибов. Обязательно попробуйте десерт из запеченного яблока, тыквы или пряной груши с клубничным сорбе.
Адрес: Киев, ул. Б. Хмельницкого, 30, тел. 235 98 02
«Козачок»
Сеть уютных ретро-рестораций «Козачок» побалует Вас оригинальными и «смачными» блюдами, приготовленными из экологически чистых продуктов, за производством и выбором которых следят очень строго. Особые старинные рецепты позволяют создавать из этих продуктов не только полезные, но и вкусные блюда. Обязательно попробуйте в «Козачке» овощное лечо, запеченное в сочном яблоке, лаваш с овощами и рыбные котлеты. Кстати, здесь Вы можете попросить шеф-повара приготовить постное блюдо по собственному рецепту.
Ресторан «Козачок — Совки»
Адрес: Киев, ул. Кировоградская, 118, тел. (044) 527 93 48, 527 93 52