Внимание, гурманы! 23 мая 2013 года в киевском ресторане «Пена»состоится Парад черной трески. Luxlux.net расскажет Вам о мероприятии вкусные подробности.
Парад черной трески пройдет в Киеве
Парад под предводительством шефа
Распорядителем Парада черной трески в ресторане «Пена»станет шеф-повар заведения Евгения Тишко. До конца июня гурманов столицы ждут новые кулинарные творения от Евгении. Это блюда авторской кухни, в которых все продумано до мелочей.
Главная составляющая новых блюд – нежное, белое мясо черной трески, которая считается одной из наиболее ценных пород рыб в мире. Блюда с этим деликатесом в дополнении с Фуа-гра и Ягодными равиоли наверняка придутся Вам по вкусу.
Читайте также: Новый рекорд: в Киеве испекли самый большой налистник.
«Пена» приглашает всех желающих попробовать новые хиты во время Парада черной трески:
- Крем суп из Черной Трески под овощной цветной пеной.
- Черная Треска на аспарагусе с трио соусов.
- Черная Треска с мозаикой гриль-овощей и соусом Нерро.
- Черная Треска на черном ризотто со шпинатом и свекольным сорбетом.
- Черная Треска с фуа-гра и ягодными равиоли.
Стоимость каждого блюда составляет 169 грн.
Также каждую пятницу с 18:00 в ресторане «Пена» стартует устричный марафон. Вы сможете заказать 8 видов устриц по цене 45 грн.
Автор: Ира Керст
