Знаменитый на весь мир шеф-повар Жоэль Робюшон открывает новый ресторан в Бордо.
Шеф откроет ресторан в Бордо
Именитый шеф-повар Жоэль Робюшон осваивает родину французских вин — Бордо. Маэстро планирует летом 2014 года вместе со своим партнером, винным магнатом Бернаром Магре, открыть ресторан класса люкс. Новое заведение будет называться L’Hotel de Bernard Magrez — Joël Robuchon Restaurant.
Читайте также: Ресторан высокой китайской кухни открылся в Сан-Франциско (фото).
Ресторан расположится в старинном особняке 1900 года. Как Вы уже поняли из названия, заведение будет служить мини-отелем с шестью номерами класса люкс. Авторские блюда в самом ресторане от шеф-повара Жоэля Робюшона можно будет заказать по цене от €35 до €40.
Интерьеры будут оформлены в спокойном элегантном ключе, без лишней экстравагантности. Для звезды кулинарии главное, чтобы гости отеля чувствовали себя, как дома. Что касается кухни, то акцент в ней будет сделан на местные продукты.
Автор: Лилия Лунина