Знаменитый винный дом Willamette Valley Vineyards – обладатель множества наград. Любители вина хорошо знают пино нуар, созданный в Орегоне. Создатель этого вина – Джим Бернац, историю которого рассказывает Luxlux.net.
Знаменитый винный дом Willamette Valley Vineyards – обладатель множества наград
История винодельни Willamette Valley Vineyards
Предыстория создания компании Willamette Valley Vineyards относится к 1961 году, когда Ричард Соммер нанял адвоката, чтобы зарегистрировать первое винодельческое предприятие в штате Орегон. Сын этого адвоката Джим Бернац настолько увлекся виноделием, что в 1983 году в компании других любителей вина отправился в штат Калифорния, чтобы посадить первый виноградник на южном стороне горы, к югу от города Салема.
С помощью небольшого трактора Джим расчистил остатки сливового сада и ежевики, после чего начал посадку виноградной лозы сорта пино нуар. С помощью обычного садового шланга он поливал более 1000 футов виноградников.
Джим Бернац
Идеальные условия для винограда
Почва в этой местности отвечает всем необходимым условиям для роста винограда сорта пино нуар: она обладает достаточным количеством влаги и богата железом. Поскольку ее возраст насчитывает от 10 до 14 млн лет, дождевая вода просачивается сквозь нее и разрушает базальт, что позволяет корням расти вниз.
Посаженные на склоне горы, разница наклона которой от 500 до 750 футов в высоту, первые виноградные лозы получили необходимое количество солнца и воздуха.
Для того чтобы создавать действительно хорошее вино, Джим Бернац отправился в Бургундию, где учился виноделию в школе UC-Davis. В 1989 году он был готов построить винодельню мирового уровня в долине Вилламетте для создания вина, в котором сочеталось бы все многообразие почвы, вырастивший виноград. В результате вкус вина с виноградников Джима Бернаца сочетает сложность, элегантность и равновесие.
«Наша миссия заключается в создании элегантного классического вина из Орегона под названием Willamette Valley Vineyards. В родном Орегоне мы дорожим нашей чистой природой и старинными методами создания вина».
Вино дома Willamette Valley Vineyards
Руководство компании
Джим Бернац нанял главу для своего винодельческого предприятия — Форреста Клаффке, который отвечает за производственные процессы с 2001 года. Менеджер Эрен Лоэнца – еще один ключевой игрок, который занимается выращиванием винограда более 30 лет.
Убежденный в том, что отличный виноград пино нуар может вырасти в долине Вилльяметте, Джим создал исключительную команду виноделов и менеджеров, которая на данный момент состоит из 4600 человек.
Джим был первым, кто стал выращивать виноград и делать отличное вино в этом регионе, и его предприятие до сих пор остается лучшим. Это доказывают многочисленные награды, полученные винодельней Willamette Valley Vineyards на самых престижных конкурсах и состязаниях.
