Как организовать классный мальчишник: советы ресторатора

Наступает осень — пора свадеб. Luxlux.net обратился к одному из лучших экспертов страны — ресторатору Владимиру Ядловскому, — чтобы узнать, как правильно организовать вечеринку для друзей в загородном доме. Читайте эксклюзивные советы Владимира в нашем материале.

Виски и сигары — отличное сочетание

Мальчишник Whisky party

Вечеринка для друзей — ответственное мероприятие, и не менее, чем сама свадьба. К организации мальчишника и девичника жениху и невесте следует подойти со всей серьезностью. В этой статье Luxlux.net расскажет, как организовать Whisky party для джентльменов самостоятельно. Конечно, можно нанять ресторан, который предоставляет кейтеринговые услуги, но если средства не позволяют, тогда придется все заботы о празднике брать на себя.

И тут Вам помогут советы известного киевского ресторатора Владимира Ядловского. Владимир в эксклюзивном интервью рассказал нам о том, как правильно выбирать, подавать и употреблять элитный алкоголь, в частности, виски.

Ресторатор Владимир Ядловский

Советы ресторатора

Если для мальчишника устроитель праздника в качестве основного напитка выбрал виски, какие закуски следует предложить перед подачей напитка?

— Виски прекрасно гармонирует с любыми копченостями, мясом, жирной пищей. Не желательно сочетание с рыбными продуктами в силу явного преобладания крепкого напитка.

Как правильно употреблять виски – со льдом или без, с лимоном или без него?

— В первую очередь необходимо понимание самого продукта, поскольку хороший односолодовый виски «убиваетс»я льдом и лимоном напрочь. Существуют недорогие варианты купажированных виски, которые состоят из солодового и зернового спирта. Эти напитки можно смешивать с чем угодно.

Какие сорта виски Вы могли бы посоветовать для мужского праздника?

— Ассортимент виски многогранен и здесь необходимо, в первую очередь, определиться с ценой. Самый высокий налог на виски в Шотландии (порядка 60% от стоимости бутылки). Поэтому шотландский виски редко когда бывает недорогим. Чем старше виски, тем он более ценен. Не всегда имеет смысл привязываться к тому или иному бренду.

Коктейль от Forbes

Виски можно добавлять и в некоторые коктейли, хотя ценители это считают кощунственным. Но все же мы предложим Вам коктейль «Тодди». В прошлом году журнал Forbes включил его в десятку лучших. Помните, что виски — это диджестив, а это значит, что подавать его нужно после еды. Блюда, при этом, должны быть сытными.

Виски производится не только в Шотландии, хотя, шотландский, бесспорно, лучший. Для вечеринки Whisky party Вы можете предложить друзьям ирландский, канадский, американский и даже японский виски. Последний, кстати, купить в Украине сложно, но его можно заказать по Интернету. В частности, некоторые онлайновые магазины Москвы располагают широким ассортиментом виски со всего мира.

Веселого Вам мальчишника!

Автор: Ира Крст