Столетнюю жестянку с печеньем, найденную на месте, где был разбит лагерь британского исследователя Антарктиды Эрнеста Шеклтона, продали на аукционе Christie’s за $2 тыс.
Полярное печенье для экспедиции Эрнеста Шеклтона
На складе, где зимовала экспедиция знаменитого ученого и путешественника, было найдено много старинных продуктов. Все они попали в частные коллекции и теперь продаются за баснословные деньги. Цена на печенье, проданное на Christie’s, превысила все ожидания устроителей аукциона.
Протеиновое печенье для экспедиции
Проданное на аукционе Christie’s печенье было специально создано для экспедиции Эрнеста Шеклтона. Английская компания Huntley & Palmers создала особый рецепт с повышенным содержанием протеинов. Это печенье практически спасло жизнь членам экспедиции Шеклтона, когда они возвращались на родину и запасы провианта практически закончились.
Один из участников экспедиции писал в своем дневнике, что Эрнест Шеклтон лично поделился с ним протеиновым печеньем, чтобы дать ему шанс хоть немного восстановить силы. «Клянусь богом, я этого никогда не забуду. Это печенье для нас стало дороже нескольких тысяч фунтов», — такой комментарий можно найти в записках Фрэнка Уайлда, участника плавания на корабле Нимрод.
Эрнест Шеклтон
Знаменитая продовольственная компания Huntley & Palmers уже тогда была известна во всем мире благодаря своей выпечке. Точное количество сохранившегося печенья после первой экспедиции Эрнеста Шелдона в Антарктиду неизвестно. Один из членов команды сохранил эту жестянку с протеиновым печеньем и привез ее домой в Великобританию. Видимо, именно это печенье и было выставлено на торги Sotheby’s.
Экспедиция Эрнеста Шеклтона
Первая экспедиция Шеклтона на Южный полюс была организована в 1907 году. Целью команды было исследование этой точки земного шара, но дойти до Южного полюса исследователям тогда не удалось. Несмотря на то, что цель не была достигнута, было сделано несколько важных открытий. Экспедиция Шеклтона пересекла Трансантарктические горы, добралась до Южнополярного плато, взошла на вулкан Эребус и открыла ледник Бирдмора. Экспедиция была закончена в 1909 году.
Автор: Ира Керст
