Созданная калифорнийскими кондитерами скульптура из шоколада стала самой большой в мире, попав на страницы Книги рекордов Гиннеса. Подробности о сладком шедевре рассказывает Luxlux.net.
Шоколадная пирамида
Эксклюзивные десерты для жителей Калифорнии создает компания Qzina Specialty Food в честь тридцатилетия Institute of Pastry and Chocolate кондитеры решили воссоздать в шоколаде известную мексиканскую пирамиду майя. Общий вес шоколадного творения достигает 8,273 кг, а высота — 182 м.
Шоколадная пирамида повторяет храм во всех подробностях, скрупулезно продуманных и вылитых из сладости.
Шоколадное чудо света
Автором этого шоколадного чуда света стал шеф-повар фабрики сладких шедевров Qzina. Со своими помощниками он трудился более 400 часов, чтобы скрупулезно воссоздать древний храм майя из шоколада.
Увидеть это произведение шоколадного искусства можно в Institute of Pastry and Chocolate в Калифорнии с 4 июля по 21 декабря 2012 года.
Самый дорогой шоколад
Напомним, что самым дорогим десертом в мире признан роскошный торт, созданный японскими кондитерами. Это шоколадное творение украшено 223 бриллиантами. Стоимость японского бриллиантового торта – $1,6 млн, а кондитеры потратили на его изготовление почти 7 месяцев.
Множество интересной информации о шоколаде Вы найдете в нашей статье «Шоколад как лакомство для гурмана».
Автор: Ольга Мнишек