Летом хочется попробовать что-то особенное, вкусное и легкое… Мы решили заглянуть в ресторан «Пена», где подают самые настоящие морские деликатесы.
Название: «Пена»
Адрес: Киев, ул. Ярославов Вал, 30/18
Телефон: (044) 234-17-01
Предложение недели
На этой неделе шеф-повар ресторана «Пена» Валентин Трофимчук предлагает отведать натуральные прохладительные лимонады и мороженное собственного приготовления. Вам предложат в меню лимонные и ягодные напитки, сорбеты со вкусом клубники, малины, маракуйи, облепихи, груши и лимона. Яркое ягодное лето подарит фейерверк вкусов и эмоций.
Интерьер
Интерьер ресторана «Пена» стилизован под каюту корабля с окнами-иллюминаторами, невесомыми светильниками, абажуры которых сделаны из бумаги. Залы декорированы белым деревом, обставлены мягкими диванами и удобными креслами бордовых тонов. Изюминкой интерьера заведения является стеклянная витрина со свежей рыбой, которую тут же могут приготовить по Вашему заказу. Также заведение располагает летней террасой.
Особенности меню
Ресторан «Пена» предлагает своим гостям блюда европейской, средиземноморской, японской и авторской кухни. Также заведение примечательно хорошим выбором изысканных шампанских и игристых вин, выдержанных крепких напитков – коньяков и виски.
Как и следует из названия заведения, тут делают акцент на блюда из рыбы и морепродуктов. Вы сможете отведать Устрицы Жиллардо (97 грн), деликатесное Мясо камчатского краба (360 грн), Каракатицу (119 грн), Филе чилийского сибаса (198 грн).
Для тех, кто предпочитает мясные блюда, в меню ресторана имеются: Гусиная грудинка с ягодами и яблочным конфитюром (252 грн), Фуа-гра с фисташковым финансье и ванильной грушей (246 грн), Каре новозеландского ягненка с заварной палентой и выдержанным козьим сыром (320 грн), Домашние котлеты из фермерского кролика с фисташковым пюре, глазированной морковъю и соусом из сморчков (236 грн).
А еще Вам предложат Мясо на гриле, Японское меню, Десерты, Фрукты и ягоды, Свежевыжатые соки, Био-меню, Карту вин.
Особенности
В ресторане вина хранятся по особой современной технологии EuroСave Winekeeper. Благодаря этому ноу-хау элитные, дорогие вина можно заказывать побокально.
Время работы: с 12-00 до 24-00.
Парковка: есть.
Летняя терраса: есть.
Услуги: завтрак, суши-бар.
Средний чек: 600 грн.
Гурманам, ценящим блюда из рыбы и морепродуктов обязательно стоит продегустировать кулинарные шедевры в ресторане «Пена». Именно тут готовят самую свежую рыбу во всем Киеве.
Автор: Лилия Лунина